Wijndomein Pietershof in Teuven 2020/08/05
In mijn zoektocht naar een grotere verscheidenheid aan Belgische wijnen en producenten, bezocht ik voorbije maandag Wijndomein Pietershof in Teuven, een grensgevalletje zou ik zeggen. Rondgeleid door de uitermate fijne gastheer Albert Meijer. De wijngaard ligt op Krindaal, een mooie zuid georiënteerde helling waar de wingerds wortelen in een bodem van silex en kalkzandsteen (gevormd door vis & schaaldieren, sediment van de oceaan van zo'n 70 miljoen jaren terug) en hier in een ander ver verleden in het krindaal opgestuwd. Albert slaagt erin om dit om te zetten in heerlijk zuivere terroirwijnen van de Pinot familie (Blanc-Gris & Noir), Chardonnay, Auxerrois en Muscat Ottonel. Zijn Chardonnay 2018 & Pinot Gris 2018 behaalden in september 2019 beiden goud op de prestigieuze keuring van Belgische wijnen van de Vereniging van Vlaamse Sommeliers te Brugge. Het volledige assortiment Pietershof is vanaf heden verkrijgbaar in onze shop. #elvinoloco #wijndomeinpietershof #kooplokaal
Nieuwsbrief zomer 2022
Reilen en zeilen bij El Vino Loco
Nieuwsbrief 19 december 2020
Nieuwsbrief 19 december 2020
Nieuwsbrief 1 september 2020
Eerste nieuwsbrief 1 september 2020
Rode biet en venkel 2020/08/27
Koud pasta gerecht
Speedgerechtje 2020/08/18
Snel klaar in een handomdraai
Experiment 2020/08/17
Freewheelen in de keuken