Belgische wijnen - Gin & Alcoholvrij
Shirub
Shirub Gingery Lemon siroop 20cl
Gember & citroen siroop op basis van appelazijn, 200ml
€ 11.60 /fles
Natuurlijke siroop op basis van appelazijn, met zoete appel en een vleugje kaneel.
De zachtzure smaak van Shirub leent zich perfect tot het bereiden van verfrissende drankjes en veelzijdige gerechten.
Biologisch, vegan, raw, glutenvrij, caffeïnevrij, geen toegevoegde kleurstoffen of bewaarmiddelen. Stimuleert de vertering en de immuniteit.
Na opening is de Shirub minstens een jaar houdbaar mits koel bewaard.
Shirub Gingery Lemon siroop 50cl
Gember & citroen siroop op basis van appelazijn, 500ml
€ 20.60 /fles
Natuurlijke siroop op basis van appelazijn, met zoete appel en een vleugje kaneel.
De zachtzure smaak van Shirub leent zich perfect tot het bereiden van verfrissende drankjes en veelzijdige gerechten.
Biologisch, vegan, raw, glutenvrij, caffeïnevrij, geen toegevoegde kleurstoffen of bewaarmiddelen. Stimuleert de vertering en de immuniteit.
Na opening is de Shirub minstens een jaar houdbaar mits koel bewaard.
Shirub Minty Raspberry siroop 20cl
Frambozen & munt siroop op basis van appelazijn, 200ml
€ 11.60 /fles
Natuurlijke siroop op basis van appelazijn, met verfrissende frambozen en een vleugje munt.
De zachtzure smaak van Shirub leent zich perfect tot het bereiden van verfrissende drankjes en veelzijdige gerechten.
Biologisch, vegan, raw, glutenvrij, caffeïnevrij, geen toegevoegde kleurstoffen of bewaarmiddelen. Stimuleert de vertering en de immuniteit.
Na opening is de Shirub minstens een jaar houdbaar mits koel bewaard.
Shirub Minty Raspberry siroop 50cl
Frambozen & munt siroop op basis van appelazijn, 500ml
€ 20.60 /fles
Natuurlijke siroop op basis van appelazijn, met verfrissende frambozen en een vleugje munt.
De zachtzure smaak van Shirub leent zich perfect tot het bereiden van verfrissende drankjes en veelzijdige gerechten.
Biologisch, vegan, raw, glutenvrij, caffeïnevrij, geen toegevoegde kleurstoffen of bewaarmiddelen. Stimuleert de vertering en de immuniteit.
Na opening is de Shirub minstens een jaar houdbaar mits koel bewaard.
Shirub Spicy Apple siroop 20cl
Appel & kaneel siroop op basis van appelazijn, 200ml
€ 11.60 /fles
Natuurlijke siroop op basis van appelazijn, met zoete appel en een vleugje kaneel.
De zachtzure smaak van Shirub leent zich perfect tot het bereiden van verfrissende drankjes en veelzijdige gerechten.
Biologisch, vegan, raw, glutenvrij, caffeïnevrij, geen toegevoegde kleurstoffen of bewaarmiddelen. Stimuleert de vertering en de immuniteit.
Na opening is de Shirub minstens een jaar houdbaar mits koel bewaard.
Wordt verwacht - Shirub Spicy Apple siroop 50cl
Appel & kaneel siroopop basis van appel azijn, 500ml
€ 20.60
Natuurlijke siroop op basis van appelazijn, met zoete appel en een vleugje kaneel.
De zachtzure smaak van Shirub leent zich perfect tot het bereiden van verfrissende drankjes en veelzijdige gerechten.
Biologisch, vegan, raw, glutenvrij, caffeïnevrij, geen toegevoegde kleurstoffen of bewaarmiddelen. Stimuleert de vertering en de immuniteit.
Na opening is de Shirub minstens een jaar houdbaar mits koel bewaard.
El Gusto Loco, 100% Belgisch , 100% Vegan en alcoholvrij
Feliz, 33cl
Raspberry Shrub, botanicals & sprankelend H2O, zero alcohol, 33cl
€ 5.50 /fles
Feliz!
Mindful, sparkling Rosé
Nieuwe, heerlijk verfrissende apero
alcoholvrij, suikerarm, 100% Belgisch
De Cort Distillery
Ground Control Unplugged 0% & Bio
Gedistilleerde kruiden, 0% alcohol, 70cl, certified organic
€ 28.00 /fles
DE Cort UNPLUGGED - Bio, alcohol-free distillate
Dit is een volledig gedistilleerde drank op basis van 13 kruiden, maar met 0% alcohol. Ook hier gebruiken we geen extracten of hydrolaten die we aan water toevoegen. Het is 100% gedistilleerd wat veel fijnere en vollere smaken geeft. Kruiden als jeneverbes, ijzerkruid, iris wortel, citroengras, cassia bast, pepermunt, kardemom, zeste sinaas, eucalyptus, … deze zeer langzaam gedistilleerd in een traditionele koperen ketel: dat is Ground Control Unplugged. Deze is niet gemaakt om puur te drinken maar in de mix met een neutrale tonic of in je favoriete mocktail.
NIEUW - Wijnfaktorij
NIEUW - KultKefir
Passion & Hops 33cl
Waterkefir met passievrucht, Citra hop & Japanese Sencha tea, 33cl - BIO
€ 2.80 /fles
Gember & Rozemarijn 33cl
Waterkefir met Peruvianse gember & rozemarijn, 33cl - BIO
€ 2.80 /fles
Chai & Hibiscus 33cl
Waterkefir met Chai thee & Hibiscus, 33cl - BIO
€ 2.80 /fles
The Original 33cl
Puur & authentieke waterkefir 33cl - BIO
€ 2.80 /fles
NIEUW - Domaine Beekborne - Neerheylissem
Vîs Tchapias 2020
Chardonnay Poupouye, fermentatie met druifeigen gisten, oxidatief en malolactaat
€ 32.00 /fles
Wijndomein Pietershof
Nieuw - Pet'Nat 2020
Pinot Gris, methode ancestral
€ 21.60 /fles
Nieuw - Pinot Blanc 'Wild' 2020
Pinot Blanc, spontane vergisting
€ 18.60 /fles
Pinot Blanc - Auxerrois 2019
Wit, Pinot Blanc - Auxerrois
€ 14.50 /fles
40% pinot blanc, 60% auxerrois, apart gevinifieerd op inoxe cuves bij een gistingstemperatuur van max. 20°C.
Opvoeding sur-lies zonder batonnage op roestvrij staal gedurende 6 maanden.
Cross-flow filtratie, aansluitend assemblage en botteling op domein onder inert gas (koolzuur)
Fraicheur en doordrinkbaarheid, de intense aroma’s van de auxerrois (citrus,peer), worden in de mond ondersteund door de structuur van de pinot blanc.
Ingrid Larmoyeur over deze wijn in haar beoordeling van 35 wijnen in
"op zoek naar de ware auxerrois der Lage Landen"
Muscat Sec 2019
Wit, Muscat Ottonel
€ 15.00 /fles
100% Muscat d’Ottonel, gisting en rijping op rvs.
Cross-flow filtratie, waarna botteling op domein onder inert gas (koolzuur)
Intens verleidelijk muskaat-aroma in een droge wijn. Een wijn die smaakt als de zojuist geplukte volrijpe druif. Aanstekelijk!
Pinot Gris 2020
Pinot Gris, sur lie
€ 17.50 /fles
Vergisting op inox bij max. 20°C, waarna opvoeding sur lies gedurende 6 maanden op inox met 2x batonnage.
Cross-flow filtratie, waarna assemblage en botteling op domein onder inert gas (koolzuur)
Millésime 2018 kreeg een Gouden medaille tijdens de wedstrijd bestebelgischewijn.be
Droog gevinificeerd, intens aromatisch (vlierbloesem, grapefruit, kruidigheid), mineralig, lange afdronk. De kruidige component zal met de tijd sterker worden.
Spätburgunder - Borderline 2019
Rood, Pinot Noir (Geisenheim kloon) gisting met 30% hele trossen, 70% ontrist, druiven afkomstig uit Duitsland geteeld door Pietershof
€ 16.50 /fles
100% pinot noir, Geisenheim kloon, afkomstig uit de Moezelstreek (Kröv)
Open vergisting met pigeages, en delestages met totale maceratieduur 2,5 weken. Vergisting met ongekneusde druiven, waarvan 30% hele trossen. Gevolgd door persen, malolactaat gisting en houtrijping op 3e- en 4e jaars barriques (Frans eiken), na ca. 6 maandenbarriquerijping filtratie en botteling. Zonder klaring.
Rode wijn die lichtgekoeld het beste zijn charmes toont. De kleur doet niet vermoeden dat de smaak zo vol is. In de neus ‘pinot noir’-beleving: frambozen, aards-kruidige tonen, licht vanille. Zachte tannines geven structuur waarop de smaak zich nog lang voortzet.
Pinot Noir - Crindael 2018
Rood, Pinot Noir (Dijon kloon) op Franse eiken, 2de en 3de jaars.
€ 25.00 /fles
100% pinot noir, kloon Dijon 115, afkomstig uit eigen wijngaard in Krindael.
Open vergisting van gekneusde druiven, met ca 10% steeltjes, met pigeages en delestages.
Totale maceratieduur van 3 weken, rijping gedurende 1 jaar op 3 en 4 jaars Frans eiken barriques. Daarna verdere rijping op rvs, 2x overgestoken om helder te worden. Ongefilterd.
De rijpheid van de jaargang en het bijzondere terroir resulteren in een Bourgondisch aandoende rode wijn. Als je dit proeft weet je waarom je pinot noir liefhebber bent: heerlijk rood- en zwart fruit, vleug bosgrond, licht eucalyptus. Zeer bescheiden hout-impressie. Elegantie, frisheid, complexe smaak-ontwikkeling met structuur door rijpe tannines, lange smaakvoortzetting. Nu al heerlijk, zal zich zeker zo’n 5 jaar doorontwikkelen.
- {{ error_message }}
- {{ product.amount }} x {{ product.description }}
Naam: {{ name }}
Adres: {{ street }} {{ city }}
Telefoonnummer: {{ phone }}
E-mailadres: {{ email }}
Opmerkingen: {{ remarks }}
Tijdstip: {{ delivery_time }}
Deel met je vrienden:
